Liebe Gäste, am Montag, den 14. Februar ist unser Restaurant abends ab 17 Uhr geöffnet. Genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre unser diesjähriges Valentins-Menü: Cremiges Süßkartoffel-Ingwer-Süppchen verfeinert mit Kokosmilch *** Endiviensalat an Balsamico-Vinaigrette mit gehobeltem Parmesan und Chip vom Serrano-Schinken *** Hauptgang zur Wahl: Rosa gebratenes Kalbsfilet unter der Haselnusskruste an feiner Steinpilzrahmsauce mit hausgemachten Schupfnudeln

Liebe Gäste, wir hoffen sehr, Sie alle hatten einen guten Start ins neue Jahr 2022. Möge das neue Jahr viel Sonnenschein für uns alle bereit halten. Unser Restaurant ist im Januar noch geschlossen, wir freuen uns auf ein Wiedersehen ab Samstag, den 05. Februar 2022 Über Reservierungswünsche freuen wir uns sehr und stehen per E-Mail

Liebe Gäste, wir wünschen von Herzen friedliche, besinnliche aber auch fröhliche Weihnachtsfeiertage im Kreis der Liebsten. Von Herzen vielen Dank für die Unterstützung und Treue in diesem nicht einfachen Jahr. Danke für das große Verständnis für alle Maßnahmen und Vorgaben. Wir hoffen und wünschen uns allen ein Jahr 2022 mit neuen Chancen und Möglichkeiten, mit

Liebe Gäste, ab heute gelten in RLP schärfere Maßnahmen zur Bekämpfung der Corona-Pandemie. Für uns bedeutet dies leider, dass wir Gäste nur noch bewirten dürfen, wenn uns ein Impf-/Genesenennachweis UND ZUSÄTZLICH ein negativer Corona-Test vorgelegt wird. Ausnahmen gelten für Personen, die bereits die 3. Impfung erhalten haben, diese brauchen keinen negativen Corona-Test. Kinder unter 12

Liebe Gäste, wir bitten um Verständnis, dass nach aktueller Corona-Verordnung des Landes Rheinland-Pfalz ab heute der Zutritt in unser Restaurant nur noch auf Basis der 2-G-Regel erfolgen darf. Bitte bringen Sie Ihre Impfnachnachweise oder gültigen Genesenenbescheinigungen mit und halten diese am Eingang bereit. Dies gilt für alle Gäste ab 18 Jahren. Für Kinder unter 12

Liebe Gäste, auch in diesem Jahr bieten wir im November wieder traditionell Gerichte von der Martinsgans an. Auf Vorbestellung servieren wir Ihnen: Knusprig gebratene Gänsekeule mit glacierten Maronen, Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelknödel zum Preis von 23,90 €. Auch ganze Martinsgänse mit traditioneller Füllung bieten wir ab 4 Personen wieder an. Als Beilagen servieren wir hausgemachte

Liebe Gäste, seid Mitte August läuft in unserem Restaurant erneut eine Charity-Aktion, in diesem Jahr zugunsten der DEHOGA-Initiative „Kollegen helfen Kollegen“. Mit jedem verkauften Charity-Menü spenden wir 5,- € und mit jeder verkauften Flasche Wein aus dem 0,75l-Segment 1,- € an unseren Verband DEHOGA Rheinland-Pfalz zur Unterstützung des Wiederaufbaus gastronomischer Betriebe in den Flutregionen. Zum

Liebe Gäste, aufgrund der aktuellen Corona-Schutzmaßnahmen und der gestiegenen Inzidenz im Landkreis Germersheim, dürfen wir Gäste im Innenbereich unseres Restaurants nur bewirten, wenn eine der Voraussetzungen erfüllt sind und die Nachweise vorliegen: Vollständig geimpft  (bitte Impfpass mitbringen) Genesen (bitte Nachweis mitbringen) Getestet (bitte Testnachweis einer zugelassenen Stelle mitbringen, nicht älter als 24h) Die Testpflicht gilt

…daher ist unser Restaurant am Sonntag, 27. Juni ab 15 Uhr aus familiären Gründen geschlossen. Wir danken Ihnen sehr für Ihr Verständnis.Herzliche Grüße Familie Roth  

Liebe Gäste, nach 7 langen Monaten ist die Freude unfassbar groß: Sofern die Inzidenzwerte so stabil bleiben wie in den vergangenen Tagen, dürfen wir ab Mittwoch, den 02. Juni 2021 wieder Ihre Gastgeber sein. Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren und wir freuen uns auf Ihre Reservierungsanfragen per E-Mail an info@bienwaldmuehle.de oder telefonisch unter 06340/276. Für